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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
Data corrente: |
28/03/2018 |
Data da última atualização: |
16/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
PEREIRA, J. D. da S.; ALVARES, V. de S.; SOUSA, S. B. de; MACIEL, V. T.; MADRUGA, A. L. S. |
Afiliação: |
Joicyanne Dutra da Silva Pereira; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-Acre; Sandy Barbosa de Sousa; VLAYRTON TOME MACIEL, CPAF-Acre; AILSON LUIZ SUDAN MADRUGA, CPAF-Acre. |
Título: |
Influência da temperatura de secagem da polpa na composição físico-química da farinha obtida a partir da extração de óleo de bacaba. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFAC, 26., 2017, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Ufac, 2018. |
Páginas: |
p. 498. |
ISBN: |
978-85-8236-078-1 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Um dos problemas das agroindústrias é a geração de resíduos, que podem ser reaproveitados para diversas finalidades. Este trabalho objetivou avaliar a influência da temperatura de secagem da polpa na composição físico-química da farinha obtida a partir da extração de óleo de bacaba. |
Palavras-Chave: |
Aceite vegetal; Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Análisis estadístico; ANOVA; Contenido de lípidos; Embrapa Acre; Extracción; Nova Califórnia (RO); Oenocarpus bacaba; Prensado; Prensagem hidráulica manual; Projeto Reca; Rio Branco (AC); Rondônia; Teste de Tuckey; Western Amazon. |
Thesagro: |
Bacaba; Extração; Lipídio; Método estatístico; Óleo; Processamento. |
Thesaurus Nal: |
Extraction; Lipid content; Pressing; Statistical analysis; Vegetable oil. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/174664/1/26547.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
28/05/2021 |
Data da última atualização: |
21/06/2021 |
Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
Autoria: |
RIBEIRO, J. M.; CASTRO, J. M. da C. e; OLIVEIRA, R. P. de; PINTO, M. dos S. T. |
Afiliação: |
JULIANA MARTINS RIBEIRO, CPATSA; JOSE MAURO DA CUNHA E CASTRO, CPATSA; RAIMUNDO PARENTE DE OLIVEIRA (IN MEMORIAM), CPATU; MÁRCIO DOS SANTOS TEIXEIRA PINTO, Universidade Federal do Tocantins, Gurupi, TO. |
Título: |
Atividade de peroxidases e polifenoloxidases em floema de Psidium spp. resistentes e suscetíveis a Meloidogyne enterolobii. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Petrolina: Embrapa Semiárido, 2021. |
Páginas: |
17p. |
Descrição Física: |
il. color. |
Série: |
(Embrapa Semiárido. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 143). |
ISSN: |
1808-9968 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A goiaba é uma das frutas que tem produção de destaque no Submédio do Vale do São Francisco. Entretanto, a infecção das raízes por Meloidogyne enterolobii em associação com Fusarium solani tem prejudicado a produção da cultura e as áreas de cultivo acabam se tornando inviáveis após a infestação. Atualmente, poucas informações relacionadas às respostas moleculares de Psidium spp. ao nematoide-das-galhas da goiabeira estão disponíveis. Com isso, a prospecção de proteínas expressas em Psidium spp., resistentes e suscetíveis, inoculadas e não inoculadas com o nematoide, pode ser uma abordagem a ser adotada com esse objetivo. Sendo assim, esta pesquisa teve como objetivo determinar a presença de peroxidases e polifenoloxidases em floemas de espécies do gênero Psidium, avaliando-se a sua alteração frente à inoculação com M. enterolobii. Os resultados evidenciaram que é possível extrair proteínas de Psidium spp. por meio de exsudatos de floema. Peroxidases estão presentes em exsudatos de floema de P. guineense, P. friedrichsthalianum e P. guajava, mas a atividade destas enzimas não se altera após 48 horas da inoculação com M. enterolobii. Polifenoloxidases não foram observadas em exsudatos de P. guajava, mas sua atividade foi observada em P. guineense e P. friedrichsthalianum. |
Palavras-Chave: |
Estresse oxidativo; Goiabeira. |
Thesagro: |
Doença de Planta; Goiaba; Nematóide; Proteína; Tecido Vegetal. |
Thesaurus NAL: |
Guavas; Psidium friedrichsthalianum; Psidium guineense. |
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/223555/1/Atividade-de-peroxidases.Ribeiro.Boletim143.2021.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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